Valio bestaat al sinds 1905 en is vandaag de grootste melkcoöperatie van Finland. Het zamelt 86 % van alle Finse melk in, goed voor maar liefst 1.720 miljoen liter! Elke boer die melk levert aan Valio, heeft gemiddeld 21 koeien. Er zitten dan ook enorm veel landbouwbedrijven in de coöperatie.
Valio heeft als kerntaak al die melk te verwerken tot heerlijke melkproducten, een taak die we met hart en ziel uitvoeren.
Wanneer en hoe wenst u geholpen te worden?
De afdeling industriële voorverpakking van Valio-Vache Bleue verwerkt een grote verscheidenheid aan harde tot halfzachte kazen, en leeft daarbij de HACCP-hygiënenormen en BRC-normen (British Retail Consortium) strikt na.
Onze verwerkingseenheid dichtbij Brussel staat bekend om de kwaliteit van haar productie op maat, haar flexibiliteit en uitstekende dienstverlening.
Onze site blinkt uit door haar creativiteit op het vlak van de aangeboden versnijdingswijzen en de kwaliteit van de uitvoering, ongeacht het volume.
Enkele voorbeelden van producten die regelmatig in onze eenheid verwerkt worden:
- Raspen voor alle toepassingen. 4 standaardtypes: 1, 2, 3 of 5 mm. Andere grootte op aanvraag.
- Versnijden in sneetjes met vast of variabel gewicht
- Versnijden van vierkante sticks met een vast of variabel gewicht
- Blokken en punten van 100 g tot 1,35 kg met een vast of variabel gewicht
- Snijden van blokjes (16 mm), verpakt op een schaaltje of in een zakje
- Snijden van miniblokjes (5 mm), verpakt in een zakje
- Cryovac blokken van 1,5 tot 5 kg
- Vierkante blokken van 40 tot 80 kg
- Emmental wielen en punten
