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CONSERVATION
Comment conserver mon fromage pour lui garder son bon goût ? Puis-je congeler du fromage ? Tout ce que vous avez besoin de savoir se trouve ici

Wraps de poulet servis en verrines (tex mex)

Ingrédients :
Pour 6 wraps :

1 paquet de 6 tortillas
300g de blanc de poulet
1 càs d’huile
Poivre noir
¼ laitue iceberg ou d’une autre salade à votre goût

Pour la sauce :
2 dl de crème
1 sachet de mélange Sélection Cusine Tex Mex
1/ ou 2 càs de sauce au piment, selon votre goût

Faites cuire le blanc de poulet et laissez-le refroidir. Coupez-le en lamelles. Effeuillez la salade.
Faites chauffer les tortillas selon les instructions données sur le paquet, par exemple au micro-ondes. Répartissez le poulet et la salade dans les tortillas. Poivrez. Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients, et garnissez-en le contenu des tortillas.

Roulez les tortillas pour former vos wraps. Servez dans de jolis verres !